Léčivé vlastnosti houby chaga a jaké jsou její výhody pro lidské tělo.

Co je chaga

Houba chaga (čaga), (inonotus obliquus) taky získala české označení rezavec šikmý.

Chaga může růst na listnatých stromech, ale pouze ta, která roste na břízách je cenná a má jedinečné léčivé vlastnosti. Houba chaga roste velmi dlouho, 10-25 let, dokud strom nezemře. Chaga se šíří se myceliem, které zvedá vítr a dostává se do trhlin stromů. Mycelium se vyvíje na stromu, po kterém se vytvoří plodnice houby. Předpokládá se, že nejpříznivější vlastnosti čagy se nacházejí pouze v té, která roste ve studených sibiřských lesích, což je spojeno s přítomností jedinečných půd a podzemních vod Sibiře.

Houba chaga se skládá ze tří vrstev: mycelium – vrstva, která roste ke stromu a skrz kterou vstupují živiny. Centrální vrstva, která hromadí živiny a je hustší, se nazývá plodnice. A třetí vnější vrstva, která je černá, se nazývá sklerotium. Sclerotium je nejužitečnější vrstvou houby chaga; hromadí maximální množství živin.

Chaga je parazitická houba, strom se ho snaží zbavit vytvořením obrany, která se hromadí v chaga. Nahromaděné látky jsou velkým spektrem stopových prvků s jedinečnými léčivými schopnostmi. Během posledních desetiletí se chagě věnovalo mnoho vědeckých studií a všichni překvapili, jaké léčivé výhody má chaga. Chaga je skutečně jediná léčivá houba, která se formuje již mnoho let. Například populární houba Reishi roste celý rok a Сordyceps za několik měsíců. Rozdíl mezi chaga spočívá v tom, že chaga roste pouze na živých stromech, na rozdíl od Reishi, rostoucích na mrtvých pařezech a cordycepsů, rostoucích z mrtvých housenek. Ano, chaga získává vitalitu z lesů po mnoho let, díky čemuž je tato houba nejužitečnější. Např. cordyceps je samozřejmě známější díky popularitě tibetské medicíny a jeho vlastnosti jsou také jedinečné, ale to platí pouze pro cordyceps rostoucí v horských oblastech himálajských hor a pouze pomocí určitých housenek. Cena takových cordycepsů je od 500 do 700 dolarů za 10 gramů. To, co se prodává, zdaleka není stejný cordyceps, o jehož vlastnostech tolik diskutují. Divoká chaga roste na břízách a je nemožné ji pěstovat ve skleníku, dokud v krátké době nezískáte plně vytvořené plodnice, ale zároveň je cena chaga dostupná a lze ji konzumovat každý den.

Březová chaga v historii.

Historie čagy obsahuje mnoho století. Již perský lékař Avicenna popsal úžasné léčivé vlastnosti houby chaga. V legendách 11. století je popsán případ vyléčení rakoviny rtů odvarem z chaga ruského cara Vladimíra Monomacha. Nejmladší dcera cara Jaroslava Mudrova Anna, která cestovala z Kyjeva do Paříže a navštívila klášter Sazava, který se nachází v Čechách, představila jako dárek houbu chaga. Později, když se stala francouzskou královnou, zacházela s hosty u soudu čajem z chaga a mnoho neduhů léčila odvarem z chaga. Chaga byla v čínské medicíně široce používána ve formě tinktur. Hlavní léčivou houbou byla chaga mezi severními národy Khanty. Američtí indiáni pili čaj chaga a léčili chaga mnoho nemocí. Až dosud američtí včelaři dávají včelám prášek chaga s cukrem, aby posílili imunitu a léčili viry.

Chaga je králem hub.

Americký mykolog Dr. Wolfe napsal knihu o chaga a nazval ji „Chaga -to je král hub“. Úžasný příběh amerického pilota během druhé světové války je všeobecně známý. George Paterson byl pilotem letadla přepravujícího náklad pro sovětskou armádu. Jeho letadlo ztratilo kontrolu nad lesy Sibiře. Musel se katapultovat a padat dolů na zem. V případě neúspěšného přistání ve stále nezamrzlé bažině se všechno stalo uprostřed podzimu a už byly noční mrazy, zlomil si nohu. Několik dní čekal na možnou pomoc. Těžce vychrtlý, nemocný a sotva naživu byl George Paterson nalezen lovci Khanty. Strávil tři měsíce s tím národem a prožíval jejich tradiční medicínu. Podle svých vzpomínek musel každý den pít černý odvar z houby Chaga a dělat obklady. Později, když se vrátil do svého domova v Americe, byli lékaři překvapeni jeho vynikajícím zdravím. Co je však ještě více překvapilo, byla skutečnost, že Paterson neměl stopu po rakovině kůže, kterou před odjezdem trpěl. Zachoval si léčivé recepty na chaga. Po válce začal George Paterson sbírat a prodávat chaga a nyní jeho vnuk vlastní firmu na Aljašce se specializací na břízu chaga.

Jaké léčivé vlastnosti má chaga:

- Chaga posiluje a aktivuje imunitní systém. Chaga je jedním z nejsilnějších imunomodulátorů, které pomáhají bojovat s bakteriemi, plísňovými onemocněními nebo parazity.

- Chaga se široce používá při prevenci a souběžné léčbě rakoviny (zmírňuje vedlejší účinky záření a chemoterapie, obnovuje orgány a žlázy, čistí krev a játra.) Chaga proti onkologii se široce používá jako souběžný lék ve formě extraktu před příchodem chemoterapie.

- Chaga je účinná v boji proti viru chřipky různých podtypů, oparu a kandidóze.

- Chaga zlepšuje fungování urogenitálního systému.

- Chaga přispívá ke správnému fungování a regeneraci jater.

- Chaga pomáhá regulovat činnost štítné žlázy.

-Chaga podporuje nervový systém (pomáhá vyrovnat se s nespavostí, nervovými poruchami, chronickou únavou, nervovou a duševní zátěží.

- Chaga normalizuje zažívací trakt.

-Pomáhá při detoxikaci těla. Snižuje chuť k jídlu. Odstraňuje toxiny a radioaktivní látky. Chaga pomáhá normalizovat hladinu cholesterolu.

- Chaga normalizuje střevní mikroflóru, čímž přispívá k lepší asimilaci potravy a udržení hormonálního systému gastrointestinálního traktu za normálních podmínek.

- Chaga podporuje epitelizaci kůže a sliznic, léčí erozivní gastritidu žaludku a dvanáctníku, a dokonce i vředy.

- Chaga zlepšuje stav cév, čistí je od usazenin cholesterolu, čímž snižuje krevní tlak a zlepšuje mozkovou cirkulaci.

- Chaga zmírňuje intoxikaci v případě otravy jídlem a domácností.

- pomáhá tělu s cukrovkou, pomáhá normalizovat hladinu glukózy a inzulínu.

- Chaga zlepšuje stav pokožky, chrání tělo před škodlivým slunečním UV zářením. Pomáhá při různých onemocněních, jako je lupénka, ichtyóza, ekzémy, akné. Urychluje proces regenerace a hojení vředů.

- Chaga zlepšuje stav vlasů a pokožky hlavy (snižuje vypadávání vlasů, pomáhá zbavit se lupů)

- Chaga aktivuje metabolismus celého organismu, díky němuž se lidé zbaví obezity.

- Chaga pomáhá regulovat krevní tlak a posilovat srdeční sval.

- Chaga pomáhá při léčbě cystických onemocnění.

- Chaga posiluje a posiluje fyzickou kondici (národ Khantů pili odvar z chaga a mohli dlouhou dobu pronásledovat divoké zvíře v tajze hlubokým sněhem).

- Chaga je přírodní antibiotikum, které pomáhá léčit bakteriální infekce horních dýchacích cest.

Všechny tyto silné terapeutické a profylaktické účinky jsou spojeny s jedinečným synergickým účinkem chaga, protože chaga obsahuje jedinečné složky a skupiny látek, které dokážou zázraky.

Jaké je složení chaga:

- Organické kyseliny – šťavelová, vanilková, mravenčí, octová se aktivně účastní všech metabolických procesů, díky nimž dochází k obnově a obnově tkáňových a orgánových buněk.

- Tetracyklické triterpeny - lanosterol, inotodiol, kyselina trametenolová, to jsou látky, které se „provinily“ protinádorovými vlastnostmi chaga.

- Betulin a kyselina betulinová.

- Pteriny obsažené v chaga dodávají tělu kyselinu listovou.

- Agarová a huminová kyselina obsažená v chaga pomáhají tělu bojovat s volnými radikály, které poškozují buněčné membrány, což vede k jejich degradaci a onkologii. Ve skutečnosti se jedná o antioxidanty přírodního původu. Proto je chaga tak populární jako onkoprotektor.

- Flavonoidy. Obsažené v této houbě mění aktivitu mnoha enzymů produkovaných v těle. Zvyšte jejich aktivitu.

- Stopové prvky obsažené v chaga jsou pro lidské tělo nezbytné - měď, baryum. zinek, mangan, draslík, sodík, selen.

S takovým složením a kombinací užitečných látek má chaga skutečně jedinečné léčivé vlastnosti. Jsou ale všechny chaga rostoucí na zemi stejně užitečné?

Proč jen sibiřská chaga.

Podle ekologické mapy ukazující bioaktivitu rostlin v závislosti na pěstitelské oblasti má nejpříznivější vlastnosti pouze sibiřská chaga. To potvrzují opakované studie prokazující vztah mezi rostoucí oblastí a množstvím živin různých skupin.

Dalším zajímavým faktem ve prospěch sibiřské chagy jsou otevřená data o šíření radioaktivního mraku po výbuchu v černobylské jaderné elektrárně a ve japonské Fakushimě. Distribuční mapa ukazuje, že po černobylské katastrofě mrak pokryl západní Evropu, včetně Německa a Finska. Znečištění ve formě deště zůstane v půdě, stromech, houbách atd. Po mnoho desetiletí. Po nehodě ve Fakushimě se na břehy Ameriky dostaly mraky s radiací a radioaktivními proudy. Sibiřský chaga byl jediný, kterého se nedotkly katastrofy způsobené člověkem. Tato skutečnost by se měla řídit při výběru produktů od chaga - koupit sibiřskou chaga.

Chaga by měla růst jen divoce.

Dalším důležitým aspektem při výběru produktů chaga je to, že chaga roste divoce. Chtěl bych na to dokonce upozornit: Chaga by měla být pouze divoká! Označení, že chaga je organická, znamená, že byla pěstována pomocí zemědělských technologií. Je možné uvěřit, že se někdo rozhodl přidat k bříze chaga mycelium a počkat 20 let, než chaga vyroste, ale ve skutečnosti je všechno mnohem jednodušší. Mycelium houby chaga je umístěno do kompostu z ovsa nebo rýže, mycelium roste ve formě tenkého pásu. Poté se oves s myceliem smísí, rozdrtí a vytvoří se extrakt, který se nazývá chaga. To znamená, že při nákupu chaga prášku nebo extraktu můžete skutečně koupit jen oves. Srovnávací studie divoce rostoucí chagy a pěstovaných ve skleníku výmluvně ukazují, že jako příklad je použit lanosterol, že u divoce rostoucí chagy je jeho 45%, na rozdíl od skleníku, méně než 1–2%. Pouze divoce rostoucí chaga, žádná jiná neexistuje!

Chaga je taky silným přírodním antioxidantem.

Můžeme s jistotou říci, že chaga je jedním z nejsilnějších antioxidantů na světě. Americký systém pro hodnocení antioxidační aktivity produktů ORAC, vyvinutý americkým ministerstvem zemědělství, uvádí, že u chaga je toto číslo více než 146 000. To je více než populární bobule Acai, která je považována za měřítko antioxidační aktivity, a je mnohonásobně vyšší než u houby reishi a u borůvek. Není třeba mluvit o tom, jak důležité je jíst potraviny, které mají schopnost regulovat oxidační procesy našeho těla, protože to přímo závisí na tom, kolik let žijeme. Provedený výzkum naznačuje, že množství superoxiddimustázy SOD v živém těle je přímo úměrné délce života.

Melanin je nejdůležitější látka, pigment odpovědný za krásu naší pokožky, nehtů a vlasů. Melanin chrání naše tělo před škodlivým UV zářením jeho rozptylem. Chaga má maximální množství melaninu, což lze zjistit vařením chaga - voda zčerná.  Během období sluneční aktivity, opalování nebo solária se doporučuje užívat zvýšené dávky chaga.

Kolik můžete si dát čagy?

Na Sibiři v některých vesnicích z generace na generaci místo čaje pili odvar z chaga několikrát denně. Obyvatelé těchto vesnic neměli žádné známky rakoviny.

Obecně je používání potravinářských přídatných látek nezbytnou podmínkou pro kvalitní život v moderní společnosti. Moderní technologie zpracování potravin snižují jejich nutriční hodnotu - odstředěné mléko, rafinované máslo atd. Doplňky výživy dodávají našemu tělu chybějící látky a stopové prvky pro plné fungování všech orgánů. Statistické studie prokázaly přímý vztah mezi příjmem doplňků stravy a délkou života. V Japonsku, kde je střední délka života nejvyšší, 90% populace užívá doplňky stravy, v USA 80%, v Evropě 75%, v bývalých postsovětských zemích méně než 5–10%. Chtěl bych poznamenat, že ve Spojených státech, kde nejde všechno s výživou, kde je populární rychlé občerstvení, má populace vysokou délku života. Lékaři to připisují skutečnosti, že americká populace pravidelně používá potravinářské přídatné látky!

Každodenní užívání chaga může nahradit celý komplex vitamínů, obohatit tělo stopovými prvky a užitečnými kyselinami. Pokud jste zvyklí začít svůj den šálkem kávy, přidejte jen 10–15 kapek extraktu chaga a připravte svůj nápoj nejen chutným, ale také zdravým.