Bioaktivní duální (dvojitě extrahované) houbové extrakty vyráběné pomocí ultrazvukové kavitace — inovativní přístup ve funkční výživě

Moderní mykobiotechnologie se stále více vzdaluje pouhému mletí hub a směřuje k výrobě vysoce aktivních extraktů s maximální koncentrací biologicky cenných látek. Jedním z nejperspektivnějších směrů je dnes technologie duální hydroalkoholické extrakce podporovaná ultrazvukovou kavitací.

Právě touto technologií vyrábíme naše houbové extrakty ve společnosti Sibibpharm.

Co je duální extrakce hub?

Medicínské houby obsahují různé skupiny bioaktivních látek, které se liší svou chemickou povahou i rozpustností. Některé látky jsou rozpustné především ve vodě, jiné v alkoholu.

Proto se pro získání maximálně kompletního spektra aktivních látek používá duální extrakce.

Vodní extrakce

Umožňuje získat:

• polysacharidy,
• β-glukany,
• některé imunomodulační látky,
• ve vodě rozpustné antioxidanty.

Právě β-glukany patří mezi nejvíce studované složky hub v souvislosti s podporou imunitního systému a přirozených obranných mechanismů organismu.

Hydroalkoholická extrakce

Umožňuje získávat nízkomolekulární bioaktivní látky, mezi které patří například:

• triterpeny,
• ganoderové kyseliny,
• betulin,
• kyselina betulinová,
• lupeol,
• erinaciny,
• hericenony,
• některé lipofilní antioxidanty a adaptogenní látky.

Právě tyto látky významně přispívají k unikátním vlastnostem hub, jako jsou Reishi, Čaga nebo Hericium erinaceus.

Ultrazvuková kavitace — technologie nové generace

Klíčovou vlastností našich extraktů je využití technologie ultrazvukové kavitace.

Při působení ultrazvuku vznikají v kapalině mikroskopické kavitační bubliny. Při jejich implozi dochází ke vzniku lokálních mechanických a mikroenergetických efektů, které napomáhají efektivnějšímu narušení buněčných stěn houbového materiálu.

To umožňuje:

• výrazně zvýšit výtěžnost bioaktivních látek,
• zlepšit biologickou dostupnost molekul,
• urychlit proces extrakce,
• zachovat citlivé bioaktivní sloučeniny,
• zvýšit čistotu a homogenitu extraktu.

Ultrazvuková kavitace tak pomáhá „uvolnit“ aktivní látky z husté houbové struktury a zpřístupnit je organismu v biologicky lépe využitelné formě.

Proč je biologická dostupnost tak důležitá?

Ani vysoký obsah aktivních látek automaticky nezaručuje jejich efektivní využití organismem.

Moderní extrakční technologie proto nesměřují pouze ke zvýšení koncentrace látek, ale také ke zvýšení jejich biologické dostupnosti — tedy schopnosti vstřebávání a zapojení do buněčných procesů.

Díky kombinaci duální extrakce a ultrazvukové kavitace se naše extrakty vyznačují vysokou koncentrací aktivních látek a současně jejich lepší vstřebatelností.

Podpora organismu na buněčné úrovni

Houbové extrakty nové generace jsou stále častěji spojovány s komplexní podporou:

• imunitního systému,
• energetického metabolismu,
• antioxidační ochrany,
• adaptability organismu na stres,
• celkové vitality a buněčné rovnováhy.

Velký význam má především přirozená synergie různých skupin bioaktivních látek — β-glukanů, triterpenů, polyfenolů a dalších nízkomolekulárních sloučenin, které v přírodě působí společně, nikoli izolovaně.

Příroda, věda a moderní technologie

Věříme, že budoucnost funkční výživy spočívá ve spojení přírodních zdrojů a moderních biotechnologií.

Volbou inovativních houbových extraktů společnosti Sibibpharm si vybíráte kvalitu prověřenou přírodou a zdokonalenou moderní vědou.